Ngày nay món súp được dùng rất phổ biến trong bữa tiệc cũng như những ngày thường. Mỗi món 1 cách chế biến khác nhau như: súp nấm, súp trứng với cải bó xôi, súp cua... đặc biệt là súp cua không còn lạ nhưng khi chế biến hãy thêm vào một ít nấm linh chi,bạn sẽ có một món súp ngon, bổ dưỡng.
Nạc cua 200g
Nước dùng 1 lít
Hạt nêm knorr, bột bắp 1 muỗng canh
Nấm linh chi trắng1 hộp
Nấm tuyết 1 bông
2 quả trứng gà (lòng đỏ)
1 muỗng nhỏ tiêu
Hành, ngò được cắt nhuyễn
Ướp nạc cua với nửa muỗng tiêu với đầu hành lá băm nhỏ
Nấm linh chi và nấm tuyết rửa sạch, cắt nhỏ
Đánh nhuyễn trứng
Dùng nước sôi để nguội khuấy tan bột bắp
Cho nạc cua, nam linh chi , nấm vào nồi nước dùng đang sôi. Tiếp theo cho nước bột bắp vào đánh tan đều cho tới khi súp sôi. Lòng đỏ trứng vừa đánh nhuyễn cho vào khuấy đều. Súp vừa sôi cho thêm ngò, tiêu vào.
Dọn súp cua nấm linh chi ra dùng nóng.
Nếu bạn cần liên hệ với Shop Samlinhchihanquoc về bất cứ điều gì, xin vui lòng liên hệ :
Ms.Lan - 0985.493.269
Email : samnamhanquoc@yahoo.com.vn
Website: http://samlinhchihanquoc.vn
mon an sup cua tu nam linh chi | mon an sup cua tu nam linh chi, mon an sup cua tu nam linh chi sam han quoc | nhan sam han quoc
Sunday, April 8, 2012
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
0 comments:
Post a Comment